Wiener Kaffeehauskultur ist genauso wie italienischer Kaffee ein Fixbestandteil der Welt des Kaffees. Vom 12. bis 14. Jänner trafen sich Kaffeeliebhaber in den Veranstaltungsräumlichkeiten der Wiener Ottakringer Brauerei zum Vienna Coffee Festival. Als Festivalpartner war »OBSERVER« vor Ort, um mit den wichtigsten Kaffeeherstellern über ihre PR-Arbeit und die Relevanz professioneller Medienbeobachtung zu plaudern. Christine Schmutzer, Operational Marketing Manager bei Lavazza, im Gespräch mit O.VATION:
O.VATION Magazin: Wie trinken Sie Ihren Kaffee am liebsten?
Christine Schmutzer: Am liebsten als italienischen Klassiker: perfekt zubereiteter Espresso aus nachhaltigen Kaffeemischungen – das ist authentischer Caffè-Genuss.
OM: Was sind die aktuellen Kaffeetrends bei Lavazza?
CS: Mit den Premium-Mischungen „Alteco Organic“ für die Gastronomie und ¡Tierra! Organic setzt Lavazza auf den Trend der Nachhaltigkeit. Beim Vienna Coffee Festival konnten Caffè-Enthusiasten diese beiden qualitativ-hochwertigen Spezialitäten degustieren.
OM: Über welche Kanäle kommunizieren Sie diese Botschaften?
CS: Wir kommunizieren derzeit vorrangig über Presse- und Medienarbeit. Mit den Trendthemen Kapseln für den Premiumbereich und Espresso-Bohne sind wir aktuell auch im TV präsent.
OM: Was ist für Sie die größte Herausforderung in der Kommunikationsarbeit für Lavazza?
CS: Als italienische Traditionsmarke liegt unsere Priorität darin, authentischen Caffè-Genuss über die Grenzen Italiens hinaus zu kommunizieren.
OM: Wie wichtig ist eine professionelle Medienbeobachtung in Ihrer PR-Arbeit?
CS: Ein verlässlicher und professioneller Partner bei der Medienbeobachtung ist eine wichtige Säule für die Kommunikationsarbeit.
OM: Wie helfen Ihnen die Leistungen Ihres Medienbeobachters, dieses Medienecho zu beobachten?
CS: Eine laufende Medienbeobachtung ermöglicht es uns, die Berichterstattung über die Marke Lavazza und unsere Produkte zu erfassen und aktuelle Themen wie den Lavazza Kalender 2018, der dieses Jahr unter dem Titel „2030: What Are You Doing?” steht, noch gezielt zu kommunizieren.
